Wednesday, September 18, 2013

Resepi : Ayam Panggang My Style



yaww!Selamat Hari Malaysia.Sorry lambat wish.
dah lunch?..
anyway arini aku nak share tentang ayam panggang yg aku buat.NO,NO xgempak sangat pun ,kita bukan chef or mcm awak2 yg pro memasak di luar sana tu :3.Saja buat ayam panggang sebab fevret.Ni resepi tembak2 xkena aku k.

Bahan2 yg aku pakai:
Ayam(potong la bahagian2 mana kau nak,aku suka ribs dia)
Bawang putih(ambikla brapa ulas yg kau mau then blend )
Serai(tumbuk2).
4 cili besar tu.(di potong memanjang)
Sos cili.
Sos black pepper.
Sedikit madu.
Then lemon(sebagai perahan)

Perap ayam bersama bahan2 tadi.Aku perap dua jam.Kalau nak lagi sedap semalaman la perap.
then bakar.Stengah jam pada suhu medium high.

lemon lemon beribu2 lemon

my lunch.diet xmakan nasik konon.hahaha.
off topik ayam panggang jap,nak on topik tentang ayam bakar.
dulu masa kat kampung Sarawak,kazen2 ajak buat BBQ.

Then dorang share secret ingredients.Iaitu Coca cola+asam boi.Dorang cakap abg2 jual ayam bakar kat pasar malam yg ajar.Kitaorg tryla.Perap ayam dengan bawang putih+coca cola+asam boi(beli yg 20posen dlm plastik tu).Then BBQ.Rasa ayam tu perhhhhh sebijik rasa ayam bakar yg jual kat pasar malam tu :D.
Tapi not so healthy k sebab ada coca cola tu.haha.Bawah ni pic masa BBQ tu...silakan kelaparan.

tangan yg rakus tu bukan tgn aku.hahaha
n yess kaki ayam sekali.xnak membazir.hahaha
Take care .Love.





8 comments:

  1. betengok nyawa ngga.. hehe

    ReplyDelete
    Replies
    1. haha sorry...hanya mampu jamu mata jak.klu dekat dah jamu ayam..:p

      Delete
  2. fuhhh...bestnya la. lagi2 kalau lemon tu bebanyak
    momoy mmg suka

    ReplyDelete
  3. Replies
    1. nyamann deng..ranggup kulit..

      Delete
  4. wahh..jemput tgk..hehe

    ReplyDelete